Envío a todo México con DHL Express

Solicita tu factura al pagar

Arma tu caja de 6 y ahorra 5%

Solterra Alto de los Zorros 10 Meses

Tinto · Burgos, Ribera del Duero · 2021 · 750 ml

$370

MXN · IVA incluido

Diez meses en barrica de roble francés y americano, con uvas de varios pagos de Roa. Púrpura de ribetes violáceos, con bayas y moras de zarza sobre vainilla y coco. En boca es penetrante y equilibrado, carnoso, de final suave. El Ribera del Duero de diario de Solterra.

¡Compra este producto y acumula 370 Puntos!
En existencia

Envío a todo México con DHL Express

Arma tu caja de 6 y ahorra 5%

Factura CFDI al pagar

Ficha técnica

Notas de cata

  • Bayas
  • Mora de zarza
  • Vainilla
  • Coco
  • Tostado
CuerpoCon cuerpo
AcidezEquilibrada
DulzorSeco

Maridaje

  • Tacos de arrachera
  • Carnitas
  • Chorizo
  • Pasta con jitomate
  • Quesos semicurados
País
España
Región
Castilla y León
Denominación
Burgos, Ribera del Duero
Cosecha
2021
Contenido
750 ml
Alcohol
14.5 % vol.
Clasificación
Tinto envejecido
Temperatura de servicio
14–16 °C

Región

Mapa de España: Roa, Ribera del Duero, Castilla y LeónMadridRoa
Solterra · Roa, Ribera del Duero · Castilla y León

Descripción

El tinto más joven de Compañía Vinícola Solterra, en Roa, en el corazón de la Ribera del Duero. Tinta fina de varios pagos del término, con diez meses en barrica de roble francés y americano: los suficientes para redondearlo sin tapar la fruta. Es el Ribera del Duero de la casa para abrir entre semana.

En la copa

Púrpura con ribetes violáceos, limpio y brillante, de capa alta. En nariz es intenso, con bayas y moras de zarza sobre recuerdos de madera, vainilla y coco. En boca es penetrante y equilibrado, carnoso, con ligeros matices tostados y un final suave.

El viñedo y la elaboración

Procede de la mezcla de varios «terroir» del término municipal de Roa (Burgos), buscando el equilibrio entre ellos. Fermenta de forma espontánea a entre 20 y 25 °C y cría diez meses en barrica de roble francés y americano, que le dan redondez y notas de crianza sin pesar sobre la fruta.

Cómo disfrutarlo

Sírvelo a 14–16 °C. Es el más versátil de la casa: tacos de arrachera, carnitas, chorizo, pasta con jitomate y quesos semicurados.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

La bodega

Solterra

Grupo Solterra nace con la visión de convertir algunos de los lugares más excepcionales del vino español en destinos únicos. Desde los suelos graníticos de Cebreros hasta la esencia de Ribera del Duero, nuestras bodegas expresan la riqueza de cada terroir a través de vinos con identidad y alma. Más que elaborar grandes vinos, creamos experiencias que conectan con el paisaje, la tierra y la pasión de un equipo comprometido con la excelencia.