- Desde 1347
- Al frente Georg Prieler
- Uvas principales Blaufränkisch y Pinot Blanc
- Viñedos en Schützen y Oggau
- Cultivo Orgánico certificado
Historia
Casi siete siglos en Schützen
Los Prieler aparecen por primera vez en los documentos de Schützen am Gebirge en 1347. Durante siglos fueron agricultores del pueblo, hasta que el abuelo Georg Prieler llevó la finca hacia el vino: a principios de los años cincuenta ya embotellaba sus vinos y los vendía hasta Salzburgo.
En 1972 Engelbert e Irmgard Prieler hicieron de la finca una bodega dedicada solo al vino, y desde los años noventa apostaron por el Blaufränkisch, la gran uva tinta del Burgenland. En 1999 tomó el mando su hija Silvia, doctora en biología molecular, que dio los primeros pasos hacia el cultivo orgánico y la fermentación con levaduras silvestres.
Desde 2012 la dirige Georg Prieler, que trabajó en California, Argentina y Nueva Zelanda antes de volver a casa. Hoy todos sus vinos son orgánicos certificados, fermentan de forma espontánea y maduran en grandes toneles de roble en lugar de barricas pequeñas, para que se sienta el viñedo y no la madera.
- 1347 Primera mención de la familia en los documentos de Schützen.
- Años 50 El abuelo Georg embotella los primeros vinos de la familia.
- 1972 Engelbert e Irmgard convierten la finca en una bodega.
- 1999 Silvia Prieler toma el mando e inicia el camino orgánico.
- 2009 La revista Falstaff nombra a los Prieler viticultores del año.
- 2012 Georg Prieler queda al frente de la bodega.
- 2025 Gault&Millau elige su Blaufränkisch Ried Goldberg 2022 como vino del año, con 98 puntos.
La región
Leithaberg
Las colinas del Leitha son una sierra boscosa de unos 35 km entre Baja Austria y el Burgenland. Sus laderas del sureste bajan suaves hacia la orilla oeste del lago Neusiedl, entre viñedos, almendros y cerezos. Schützen y Oggau, los pueblos de los viñedos de Prieler, están en esa franja.
Por qué aquí
- Caliza con fósiles La caliza del Leitha se formó hace más de 11 millones de años en un mar poco profundo y está llena de conchas. Da a los vinos elegancia y un toque salino; en ella crece el Pinot Blanc del Seeberg.
- Pizarra de las colinas Entre las capas de caliza aparece la roca cristalina del corazón del Leitha. En el Goldberg, esa pizarra con mica se calienta al sol mientras baja aire fresco del bosque: tintos especiados y tensos.
- El lago y el viento El lago Neusiedl, de uno a dos metros de profundidad, templa los veranos y ayuda a madurar la uva. Las colinas frenan el aire frío del oeste, y los vientos frescos del norte mantienen la acidez y la frescura.
La denominación
Leithaberg DAC
Tintos desde la cosecha 2008, blancos desde 2009
DAC (Districtus Austriae Controllatus) es la denominación de origen controlada de Austria: un vino con DAC es típico de su región, con uvas y estilo definidos. Leithaberg fue la primera DAC del país para blancos y tintos.
- Tintos Solo Blaufränkisch.
- Blancos Pinot Blanc, Chardonnay, Neuburger o Grüner Veltliner, solos o en mezcla.
- Estilo Siempre secos: especiados, elegantes y minerales, con poca o ninguna madera.
Del vino regional al de un solo viñedo
- Vino de viñedo De una sola parcela con nombre (Ried).
- Vino de pueblo De un solo pueblo de la zona, como Schützen u Oggau.
- Vino regional De cualquier parte de la zona Leithaberg.
Sus uvas
Blaufränkisch y Pinot Blanc
Tinta
Blaufränkisch
La gran uva tinta del Burgenland: frutos rojos y negros, especias y una acidez viva que lo mantiene fresco. En el Leitha da tintos elegantes y minerales, con notas de cereza y escaramujo.
En Prieler: Goldberg, Marienthal, Pratschweingarten y Johanneshöhe.
Blanca
Pinot Blanc
También llamada Weissburgunder. Pera, manzana y nuez, con textura suave y acidez fina. La caliza del Leitha le da precisión y un final salino.
En Prieler: Seeberg, Haidsatz y Steinweingarten.
También cultivan Chardonnay, St. Laurent, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Welschriesling, Gelber Muskateller y un Gemischter Satz, la mezcla de variedades plantadas juntas en el mismo viñedo.
En la tienda
Sus vinos
Por ahora no tenemos vinos de esta bodega disponibles.
Bodegas
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